肯德基感觉不再备餐了

2025 年 11 月 28 日
 pcxys

最近由于去肯德基和麦当劳,有点小感悟,感觉明显不如以前。

最明显的表现,不再充分备餐了,基本上去了都是现做,成品柜里面基本上都是空的。如果线上下单,还可能到店后拿到食物,如果是进店下单,基本上需要等至少 5 分钟以上,这还能叫快餐吗?

更有意思的是,你进店下单,还让你用 APP 下单,这不多此一举吗?

可能有人会说,可以改变生活,但是可以不能阻碍生活,毕竟产品种类,还是店里面的人最了解,也能更快的下单,而且这也叫服务。如果下单自助,取餐自助,那服务在哪里呢?

不知道大家有没有这种感觉,还是我们这是小地方,需要降本增效。

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31 条回复
DXpro
2025 年 11 月 28 日
明显出品的口感要好上不少。 算是史诗级的进步
justfindu
2025 年 11 月 28 日
让你用 APP 但是也可以现场点 而且你磨磨唧唧还要看 也不知道哪里下单更快了 后面的人怎么办 等你吗?
Rat3
2025 年 11 月 28 日
现在已经是大数据统计了,直接下发门店定时定点备哪些品。
pWHx3x96
2025 年 11 月 28 日
kfc 好歹有些店出餐和 app 是准的
麦麦才是,一到高峰期门店接单秒出单,问就是好了再叫你,有病
iFlicker
2025 年 11 月 28 日
这是好事啊, 放凉的很多都不好吃
marcong95
2025 年 11 月 28 日
金拱门提前点已取餐更恶心 +1

如果要比烂一下的话,国庆去了趟格鲁吉亚,吃了 M/K 各一顿,等了接近 30 分钟:)但是确实不想再吃格鲁吉亚菜了
defaw
2025 年 11 月 28 日
是好事,薯条放久了难吃,就要刚炸的
Transcendence
2025 年 11 月 28 日
这是好事啊,现炸的和储存的炸鸡是两个物种
hatch
2025 年 11 月 29 日
kfc 汉堡出餐都是冷的,碰到过好多次了,出餐快但是难吃啊,当然还得看门店。
7gugu
2025 年 11 月 29 日
看地段的,公司楼下的 KFC 在工作日的中午时段,都是会提前备餐的,不然流量太大,应付不过来。
PerFectTime
2025 年 11 月 29 日
@Miary #9 我之前附近也有一家是这样的, 我在美团下单了送过来超时 1 小时, 全都凉了, 在美团写了差评; 得来速我也是提前下单, 过去还要等十分钟, 门店一样也要等, 这家店基本上完全没有备餐. 后面我打 400 投诉门店, 要求区域经理处理好给我答复, 后面备餐就正常了, 去了等一两分钟就可以了, 外卖也换回顺丰了

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