小型互联网和外企汇丰外包项目怎么选？

个人情况：

• 带专人、带专魂
• 三年经验（三年是在半国企外包混过来的，主要做一些国企、政府机关的项目）
• 主 Java 后端（最卷的方向）
• 坐标广州

裸辞几个月后，12 月底海投，到目前拿到好点的 Offer 如下：

• 名列前茅的外资咨询公司（外企），进去要做汇丰银行项目（但是外包终究是外包），14k*13 薪+年终（ Offer Letter 里面税前年收入 19W ），法定年假 15 天+法定病假 15 天，从面试过程可以看出，外企和汇丰会比国企人性化一些。
• 三流小型移动互联网公司，10k*13 薪（白菜价），提供免费宿舍和午晚餐，半年后视情况加薪，大小周。

想进互联网洗涤一下（接触所谓前沿一点的高并发高可用架构技术？），待遇确实低，继续外包又有些不堪，有点纠结，有在汇丰做过项目的吗？ （汇丰项目要强制 windows，但是我是 Mac，有点难受）