Chaperone Protein

定义 Definition

伴侣蛋白/分子伴侣（chaperone protein）：一类帮助其他蛋白质正确折叠、防止错误聚集、并在细胞压力（如高温、氧化应激）下协助蛋白质维持稳定或重新折叠的蛋白质。常见代表包括 Hsp70、Hsp90、GroEL/GroES 等。（在不同语境中也常直接称为“分子伴侣”。）

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈʃæpəˌroʊn ˈproʊtiːn/

例句 Examples

Chaperone proteins help new proteins fold correctly.
伴侣蛋白帮助新合成的蛋白质正确折叠。

Under heat stress, chaperone proteins bind to partially unfolded proteins to prevent aggregation and assist refolding.
在热应激下，伴侣蛋白会与部分解折叠的蛋白质结合，防止其聚集并协助重新折叠。

词源 Etymology

chaperone 原义是“陪同者、监护人”（来自法语 chaperon，与“兜帽/罩帽”之意相关，后来引申为“护送、照看”）。在细胞生物学中借用这一比喻：这类蛋白像“陪护/看护”一样，照料其他蛋白质的折叠与稳定。protein 源自希腊语 prōteios（“第一的、首要的”），强调蛋白质在生命体系中的重要性。

相关词 Related Words

• Chaperonin
• Heat Shock Protein
• Protein Folding
• Aggregation
• Proteostasis
• Denaturation
• Ubiquitin
• Proteasome

文献与作品 Literary / Notable Works

• Molecular Biology of the Cell（《细胞的分子生物学》）——介绍分子伴侣与蛋白质折叠质量控制体系。
• Lehninger Principles of Biochemistry（《雷宁格生物化学原理》）——讨论伴侣蛋白、热休克蛋白与折叠/稳态。
• Hartl, F. U., & Hayer-Hartl, M. (2002). “Molecular chaperones in the cytosol: from nascent chain to folded protein.” Science ——经典综述，系统阐述分子伴侣作用机制。
• Ellis, R. J. 等关于“molecular chaperone/分子伴侣”概念的早期论文与综述（20世纪后期）——确立该术语的核心框架与比喻来源。