Eicosapentaenoic Acid

释义 Definition

二十碳五烯酸（缩写 EPA）：一种 ω-3（Omega-3）多不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和鱼油中，常与心血管健康、抗炎作用等研究相关。（该词也常在营养学与医学文献中出现。）

发音 Pronunciation

/ˌaɪkoʊsəˌpɛntəɪˈnoʊɪk ˈæsɪd/

例句 Examples

I take eicosapentaenoic acid every day.
我每天补充二十碳五烯酸（EPA）。

Researchers found that eicosapentaenoic acid may help reduce inflammation and support cardiovascular health in some populations.
研究人员发现，在某些人群中，二十碳五烯酸（EPA）可能有助于降低炎症并支持心血管健康。

词源 Etymology

eicosa- 源自希腊语 eíkosi，意为“二十”，指其分子中有 20 个碳原子；penta- 意为“五”，对应 5 个双键（不饱和键）；**-enoic acid** 是脂肪酸命名中常见的后缀结构，表示“含双键的羧酸（脂肪酸）”。整体名称属于科学系统命名，用来精确描述其化学结构。

相关词 Related Words

• Docosahexaenoic
• Omega-3
• Fatty
• Unsaturated
• Triglyceride
• Inflammation
• Cardiovascular
• Supplement

文学与著名作品 Literary Works

该词属于高度专业的科学术语，通常不出现在传统文学作品中；更常见于以下类型的“著名作品/权威出版物”中：

• 《Harrison’s Principles of Internal Medicine》（《哈里森内科学》）：在脂质、营养与心血管相关章节及参考文献中可能涉及 EPA。
• 《Goodman & Gilman’s The Pharmacological Basis of Therapeutics》（《古德曼与吉尔曼药理学》）：在脂类介质、抗炎与相关药理主题中可能提及 EPA。
• Nature / The New England Journal of Medicine (NEJM) / JAMA 等顶级期刊的营养与心血管研究论文中常见该术语（尤其在鱼油、ω-3 脂肪酸研究语境中）。