Mastication

定义 Definition

mastication /ˌmæstɪˈkeɪʃən/ n.

咀嚼；嚼碎食物的动作或过程。指用牙齿将食物研磨、嚼碎，使其与唾液混合，便于吞咽和消化。

发音 Pronunciation

/ˌmæstɪˈkeɪʃən/

例句 Examples

Proper mastication is important for good digestion.
充分的咀嚼对良好的消化非常重要。

Research has shown that slow, deliberate mastication not only aids in nutrient absorption but also helps the brain register satiety, reducing the tendency to overeat.
研究表明，缓慢而有意识的咀嚼不仅有助于营养吸收，还能帮助大脑感知饱腹感，从而减少过度进食的倾向。

词源 Etymology

源自拉丁语 masticare，意为"咀嚼"，该词又来自希腊语 mastichān（μαστιχάν），意为"咬牙、磨牙"。希腊语词根与 masax（下巴）有关。该词经由晚期拉丁语 masticatio 进入英语，最终形成名词 mastication，后缀 -ation 表示动作或过程。

文学作品引用 Literary References

在查尔斯·狄更斯的小说中，常用与进食相关的细致描写来刻画人物性格，mastication 一词出现在对贪婪或粗鲁角色的饮食场景中。
塞缪尔·约翰逊（Samuel Johnson）的《英语词典》（A Dictionary of the English Language, 1755）中收录并详细解释了该词，使其在英语学术语境中得到广泛认知。
在乔治·奥威尔的散文作品中，该词偶尔用于描写日常生活的细节，以朴素的方式传达身体感受。