Quinic

释义 Definition（中文）

quinic（形容词）：与奎宁酸（quinic acid）有关的；指含有或源自奎宁酸的（常见于植物化学、食品化学与药物化学语境，如咖啡、金鸡纳树等天然产物研究）。

发音 Pronunciation（IPA）

/ˈkwɪnɪk/

例句 Examples

Quinic acid is found in many plants, including coffee beans.
奎宁酸存在于许多植物中，包括咖啡豆。

The researchers identified several quinic derivatives that may contribute to the beverage’s aroma and taste.
研究人员鉴定出几种奎宁酸的衍生物，可能会影响饮料的香气与口感。

词源 Etymology（中文）

quinic 来自 quinic acid（奎宁酸） 的构词形式，表示“与……有关的”。而 quin- 这一部分与 quinine（奎宁） 同源，历史上与金鸡纳树（cinchona，奎宁的重要来源）相关的命名传统有关；因此该词多用于天然产物与植物化学的命名体系中。

相关词 Related Words

• Quinic Acid
• Quinine
• Chlorogenic
• Shikimic
• Derivative
• Phenolic
• Aromatic
• Carboxylic
• Cyclohexane
• Metabolite

文学与著作中的用例 Literary / Notable Works（中文）

• 《The Merck Index》（默克索引，化学与药物物质权威工具书）中在奎宁酸及其相关条目中常见该词。
• 《CRC Handbook of Chemistry and Physics》（CRC《化学与物理手册》）在有机酸/天然产物相关数据条目中出现。
• 《Methods in Enzymology》（《酶学方法》系列）与植物代谢、莽草酸（shikimate）相关通路讨论中可能出现“quinic/quinic acid”等用语。
• 咖啡化学与风味研究类专著/论文（如讨论绿原酸分解与风味形成）中常用 quinic 来描述奎宁酸相关化合物与衍生物。