动词(verb):使重新水合;给……补充水分。指将水分重新注入脱水的物质或身体中,恢复其含水状态。
/ˌriːhaɪˈdreɪt/
You should rehydrate after exercising by drinking plenty of water.
运动后你应该通过大量饮水来补充水分。
The chef soaked the dried mushrooms in warm water to rehydrate them before adding them to the stew.
厨师将干蘑菇浸泡在温水中使其复水,然后再加入炖菜中。
由前缀 re-(表示"再次、重新")和 hydrate(使水合)组合而成。hydrate 源自希腊语 hydōr,意为"水"。该词最早出现于19世纪末至20世纪初,随着食品加工和医学领域对脱水与补水概念的研究而广泛使用。