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Libby520
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V2EX  ›  杭州

我在杭州呆了 8 年,有三个街头小吃念念不忘

  •  3
     
  •   Libby520 · Aug 31, 2017 · 6047 views
    This topic created in 3167 days ago, the information mentioned may be changed or developed.
    我在杭州呆了 8 年,有三个街头小吃念念不忘



    葱包桧儿



    教工路 250 号的衢记鸭头



    梅干菜肉烤饼
    41 replies    2017-09-29 12:56:47 +08:00
    lanpong
        1
    lanpong  
       Aug 31, 2017 via iPhone
    这个饼,昨天第一次吃,很好吃。
    Libby520
        2
    Libby520  
    OP
       Aug 31, 2017
    @lanpong 在哪吃的,你在杭州?
    d847198075
        3
    d847198075  
       Aug 31, 2017 via Android   ❤️ 1
    @Libby520 表示这个饼应该起源于绍兴某县城😂
    Libby520
        4
    Libby520  
    OP
       Aug 31, 2017
    @d847198075 江浙一带,甚至安徽应该都有,做法一样,因产地的梅干菜不同,薄厚不同,火候不同而味道有些许的差别
    66beta
        5
    66beta  
       Aug 31, 2017   ❤️ 1
    学会其中任何一样,就可以转行了!
    lanpong
        6
    lanpong  
       Aug 31, 2017 via iPhone
    @Libby520 #2 是在江干区那边的吃的,夜里路过吃饭,现在记不起路名了
    zxhhh
        7
    zxhhh  
       Aug 31, 2017
    梅干菜肉烤饼这个简直了,离开杭州后就没有再吃到过也总念叨啥时候再回去杭州~
    em84
        8
    em84  
       Aug 31, 2017
    教工路 真怀念,这第三个饼我倒觉得不怎么好吃
    Weny
        9
    Weny  
       Aug 31, 2017 via iPhone
    梅干菜烧饼大爱 以前从车站回家路上必买一个
    em84
        10
    em84  
       Aug 31, 2017
    还是老家江西的东西好吃,哎
    Xs0ul
        11
    Xs0ul  
       Aug 31, 2017 via Android
    梅干菜饼大爱
    DuckJK
        12
    DuckJK  
       Aug 31, 2017
    鸭头好吃,要炖得烂烂的,又辣的,再来啤酒就更爽了。葱包烩蘸酱,梅干菜饼刚出炉的好吃。

    好饿。。。。
    hyi
        13
    hyi  
       Aug 31, 2017
    都是衢州的特色啊,鸭头,烤饼
    xcolder
        14
    xcolder  
       Aug 31, 2017 via iPhone   ❤️ 1
    喜欢油墩儿
    JustFuckingDoIt
        15
    JustFuckingDoIt  
       Aug 31, 2017 via Android
    拌面
    U7Q5tLAex2FI0o0g
        16
    U7Q5tLAex2FI0o0g  
       Aug 31, 2017
    鸭头不喜欢
    缙云烧饼好吃
    Henrybsbhp
        17
    Henrybsbhp  
       Aug 31, 2017 via iPhone
    在杭州待了差不多快两年了,从来就吃不惯,回家后感觉家乡的食物简直就是人间美味。我安徽安庆的,吃不惯杭州菜。
    Libby520
        18
    Libby520  
    OP
       Aug 31, 2017 via iPhone
    @Henrybsbhp 安徽的口味我也喜欢啊,刚从泾县回来
    PeggyB
        19
    PeggyB  
       Aug 31, 2017
    杭帮菜真的不好吃。但是杭州的街头小吃令人回味~~
    xspoco
        20
    xspoco  
       Aug 31, 2017
    杭州片儿川
    pooding
        21
    pooding  
       Aug 31, 2017
    豆腐年糕呢
    dreamwar
        22
    dreamwar  
       Aug 31, 2017
    西湖边上那个烤小黄鱼你们吃过吗
    lwbjing
        23
    lwbjing  
       Aug 31, 2017
    那个烧饼,之前去游泳天天路过都特意调个头过个红绿灯去买来吃了再去游泳馆。。
    Ellison
        24
    Ellison  
       Aug 31, 2017   ❤️ 1
    @d847198075 #3 咸菜饼呗
    songteng0604
        25
    songteng0604  
       Aug 31, 2017 via iPhone
    哇卡卡 ,9 月 7 号左右会去杭州。
    zts1993
        26
    zts1993  
       Aug 31, 2017
    @Henrybsbhp #17 同,杭州人不懂美食
    sloppysop
        27
    sloppysop  
       Aug 31, 2017 via Android
    诸暨的干菜饼啊,里面有梅干菜,肥肉丁,放了盐和糖,热乎乎的时候最好吃
    d847198075
        28
    d847198075  
       Aug 31, 2017 via Android
    @Ellison 或许是同乡(*σ´∀`)σ?
    Ellison
        29
    Ellison  
       Aug 31, 2017
    @d847198075 #28 没想到在 V2 能碰到同乡
    d847198075
        30
    d847198075  
       Aug 31, 2017 via Android
    @Ellison *٩(๑´∀`๑)ง*
    ivmm
        31
    ivmm  
       Aug 31, 2017
    @d847198075

    虽然梅干菜是绍兴的,但是梅干菜饼应该是金华的永康做出来的好吃。

    记得小时候奶奶带着自家做的梅干菜让金华师傅做的梅干菜饼,卧槽,好吃到飞上去
    icegreen
        32
    icegreen  
       Aug 31, 2017
    梅菜饼好吃。
    片儿川 也最爱。
    jedicxl
        33
    jedicxl  
       Aug 31, 2017
    梅干菜饼,在杭州的时候经常吃,非常喜欢
    我也是杭州生活了 8 年,念念不忘啊
    d847198075
        34
    d847198075  
       Aug 31, 2017 via Android
    @ivmm 我没有吃过永康的咸菜饼,所以不予争论到底哪里的好吃😂
    但是在我我心里,家乡的味道永远是最好的,童年时所吃过的小吃即使简陋,也是不可替代的珍肴。
    相信在你的心中 也是一样
    kx5d62Jn1J9MjoXP
        35
    kx5d62Jn1J9MjoXP  
       Aug 31, 2017 via Android
    这三个别的地方不也有...
    Henrybsbhp
        36
    Henrybsbhp  
       Sep 1, 2017
    @Libby520 安徽口味还挺杂的其实。
    ilovehoo
        37
    ilovehoo  
       Sep 1, 2017
    然而后面两样其实都不是杭州本地的。。呵呵

    都是衢州的比较好吃。。鸭头和烤饼。。衢州的小烤饼比大烤饼入味~
    ilovehoo
        38
    ilovehoo  
       Sep 1, 2017
    杭州 [本地特有] 拿的出手的小吃(算得上好吃的)。。其实基本没有。。
    jiangbingo
        39
    jiangbingo  
       Sep 6, 2017
    走一圈 滨江垃圾街~ 代表浙江口味的 温州瘦肉丸 金华骨头饭 衢州饭馆 。。。。
    wilsonmk
        40
    wilsonmk  
       Sep 23, 2017
    来杭 20 天,吃过两次面条,都是圆面条?不是很明白
    jyf
        41
    jyf  
       Sep 29, 2017
    还以为你会说炒粉干 真是的
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