自己做菜有没有什么工序不繁琐，省事省时间的菜品推荐？

最好是采购一次材料可以做好几天菜的那种。大家有推荐吗？

xtreme1

2 月 26 日

牛肉土豆番茄乱炖
吃腻了番茄换咖喱块

liu731

2 月 26 日

只要是那种糊糊状（炖煮）都很省事省时间

my101du

2 月 26 日

买好肉，切片，蔬菜买萝卜冬瓜土豆可以切片的，绿叶菜随缘。

烧开水，放猪油，放盐，开煮。调点葱姜蒜酱油的调料蘸着吃营养健康又快速。

ltyj2003

2 月 26 日

1 西红柿炒鸡蛋。
西红柿一次买很多，去皮，装罐，高压锅加热做成罐头。
每次打两个蛋一炒就好。
2 卤牛肉
牛腱子肉，酱油泡一晚，卤料加上卤出国，能吃很久。

penisulaS

2 月 26 日

我记得以前一个人做饭吃，买了一个包菜，连吃了 4 天，真吃吐了

superkkk

2 月 26 日

提前做好一罐肉酱，吃的时候把菜切小块，直接和米饭一起蒸出来

noway5566

2 月 26 日

老干妈拌饭。。各种酱拌饭。。
不过最简单的还是西红柿炒蛋。。
1. 西红柿放火上烧一下去皮
2. 鸡蛋搅拌放锅里炒碎
3. 西红柿切块放锅里炒 2 分钟出水后倒入鸡蛋，
4. 撒盐炒 2 分钟。。
5. 出锅

HankYao

2 月 26 日

荤菜放冰箱冷冻都能做好几天，工序不复杂就蒸，蒸排骨，蒸腊，蒸鸡...

2232588429

2 月 26 日

@56way #10 西红柿炒蛋我也会，就是老吃容易腻啊。

akiyamamio

2 月 26 日

超市里买净菜，放冰箱，吃的时候掏出来丢锅里炒一炒就行了

wwwwy

2 月 26 日

之前有看到过一个程序员做菜的仓库
https://github.com/Anduin2017/HowToCook

noway5566

2 月 26 日

@2232588429 那就还有炒土豆丝青椒炒肉，包包菜炒肉，一次多煎炸一点肉，以后每天只需要配点青菜就行了

西兰花炒肉包菜炒肉白菜烧肉轮番来
还有手撕包菜酸辣包菜。。爆炒类的都巨简单 10 分钟就完事了

corcre

2 月 26 日

卤菜啊, 卤牛肉/鸡腿/鸡蛋/豆干, 卤完放凉冻起来, 家庭预制菜了属于是

Chicagoake

2 月 26 日

酸菜鱼，买片好的鱼片、酸菜，超简单。

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