吃到了 ‘化肥鱼’ ，来 V2EX 发个贴压压惊

“化肥鱼” 是在养殖的过程中添加化肥，添加化肥的主要作用在于使水中的微生物含量丰富，促进鱼的生长，但鱼本身也有一股很明显的类似于尿素的味道。

菜场买的两条鲫鱼，红烧。
尿素的味道，怎可辜负~ 吃了两筷子。然后来 v2ex 发个贴压压惊。

活着不容易...

momo5269

2015 年 8 月 16 日

当然也有可能是鱼不新鲜了

kslr

2015 年 8 月 17 日

@Luzifer 突然想到本草纲目貌似说是苦的

venster

2015 年 8 月 17 日

我估计八成是你的鱼臭了。

cst4you

2015 年 8 月 17 日

鲫鱼掺了金坷垃，不流失，不蒸发，零浪费！

Laforet

2015 年 8 月 17 日

闻了闻8M浓度的分析纯尿素饱和溶液，没什么味道。估计LZ吃的鱼臭了。

dikcen

2015 年 8 月 17 日

真不信能养出这么大味道来，做鱼前总得洗的吧。少放点有可能，但尿素浓度高了，鱼也会死的，况且还是成本摆在那。我猜这是哪家熊孩子搞的吧。

tabris17

2015 年 8 月 17 日

我以前吃出过煤油味道

ameba

2015 年 8 月 17 日

Luzifer

2015 年 8 月 17 日

@momo5269
@venster
@Laforet
@dikcen

参见32楼，

那啥，活久见

xiaohanqing

2015 年 8 月 17 日

罗非鱼，出了名一股臭泥味，你确定不是这个？你确定用的不是金柯拉？

13162951900

2015 年 8 月 17 日

好久没吃到🐟了，233333333

momo1999

2015 年 8 月 17 日

化肥？我们这边养黄鳝的都是直接把屎倒进去好吧。

c0878

2015 年 8 月 17 日

煮完都能有味道买的时候闻不出来？？？

tabris17

2015 年 8 月 17 日

@shuax 终于可以说是“吃屎长大”的了

ikaros

2015 年 8 月 17 日

@shuax 黄鳝怎么养?不是会钻到泥巴里去吗?难道下面用水泥么＝＝

Luzifer

2015 年 8 月 17 日

@c0878 买的时候闻不出来，（鱼贩刺好后拿回家洗血污的时候鱼还在跳），烹饪过程中也闻不出来，端上桌也闻不出来，不把鱼肉放到嘴里还是闻不出来。入口就出来了。

superbear

2015 年 8 月 17 日

回老家买都不一定买得到

flyingfz

2015 年 8 月 17 日

家里的一个亲戚是养鱼的，在鱼塘里撒化肥，是为鱼塘里的水草提供营养，然后鱼是吃草的。鱼本身是不吃化肥，或者说，水里有化肥，对鱼的品质没有什么影响，
就像种其他庄稼的时候，也会用化肥、大便等。

你说有化肥味，怀疑是不是有其他的原因。

jugelizi

2015 年 8 月 17 日

很正常吧上次多宝鱼还不是爆出喂食易致癌的药品鱼塘密度大的话鱼容易生病加大剂量的药很常见不然一塘鱼死了亏大了反正一下吃不死人的

fengyqf

2015 年 8 月 17 日

尿素本身没气味，楼主明显没用过尿素。即使是农业上用的尿素，也基本闻不出气味。

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