Tallow

释义 Definition

Tallow 是指从牛、羊等动物体内提炼出的固体脂肪，主要用于制造蜡烛、肥皂和润滑剂等。中文通常译为"动物脂"或"牛油脂"。

发音 Pronunciation

/ˈtæl.oʊ/

例句 Examples

The candles were made from tallow.
这些蜡烛是用动物脂做的。

Before the widespread use of paraffin wax, tallow was the primary material for candle-making in European households for centuries.
在石蜡被广泛使用之前，动物脂在欧洲家庭中作为制造蜡烛的主要材料已有数百年历史。

词源 Etymology

Tallow 源自中古英语 talgh，与中古低地德语 talg 同源，最早可追溯到日耳曼语系，原始含义就是"动物脂肪"。这个词在英语中已有数百年历史，反映了动物脂肪在前工业时代日常生活中的重要地位——从照明到制皂，几乎无处不在。

文学作品 Literary References

在赫尔曼·梅尔维尔的《白鲸》（Moby-Dick）中，多次提到鲸脂与 tallow 的对比，描述捕鲸船上的油脂加工场景。
查尔斯·狄更斯的作品中经常出现 tallow candle（动物脂蜡烛）的意象，用以描绘维多利亚时代底层人民昏暗的生活环境，如《雾都孤儿》（Oliver Twist）中便有相关描写。
帕特里克·聚斯金德的《香水》（Perfume: The Story of a Murderer）中也涉及 tallow 的提炼过程，作为主人公早年工作环境的一部分。