自己做菜有没有什么工序不繁琐,省事省时间的菜品推荐?

2 月 26 日
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最好是采购一次材料可以做好几天菜的那种。大家有推荐吗?

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91 条回复
socary
2 月 26 日
2 、蒸菜,粉蒸肉,粉蒸排骨,烧白之类的,一次多蒸几盘,也可以吃好几天,
3 、水煮蔬菜 和 煎鸡蛋、 这种是最简单的,
我已经保持 1 年多这种饮食结构, 尽量减少炒菜,工序就会少很多,
SmartNeo
2 月 26 日
我喜欢吃安格斯肉饼,买一盒 12 片装的那种腌制冷冻牛肉饼,配料只有牛肉和盐。一片 120 克,一顿吃两片可以吃六顿。
只要用电饼铛加热 5 分钟关火,再反过来焖五分钟,然后就可以吃了。
煎肉饼 10 分钟,吃肉饼五分钟,刷洗收拾 5 分钟,总计 20 分钟搞定,非常适合作为晚餐食用。
当然这不是高档原切牛排,应该是碎牛肉压制出来的。一盒大概 90 块钱,一顿 15 块钱,很适合我这种想吃牛肉又没钱的人。
james2013
2 月 26 日
自己做个简单的周菜谱,比如我:
香干炒肉;青椒炒蛋;炒鸡腿;炒牛肉;炖排骨
Ravenddd
2 月 26 日
腊味饭: 电饭煲下米, 扔点腊肠腊肉鸡蛋, 开启煮饭, 煮完就可以吃, 材料都能保存好几天
还能加个架子, 顺便蒸鱼, 蒸菜, 蒸排骨, 一煮多菜

小红书搜电饭煲菜谱, 很多都挺方便的
Hyschtaxjh
2 月 26 日
冷凍蔬菜微波爐加熱
三文魚塊丟烤箱
wenrouxiaozhu
2 月 26 日
@xtreme1 牛肉要炖好久😲,搭配智能家居会不会好点
wenrouxiaozhu
2 月 26 日
@liu731 水煮菜、肥牛等,还营养健康...就是没啥味道...
zsqduke
2 月 26 日
你自己开始做了就知道了,任何菜都有简单偷懒的做法,就看你在口味上能做多少妥协
xtreme1
2 月 26 日
@wenrouxiaozhu #46
不嫌弃维生素流失的话可以一次煮一大锅, 吃的时候挖两勺热一热
ixcode
2 月 26 日
盒马买半成品
cmdOptionKana
2 月 26 日
没必要自己做,可以看看沃尔玛的饺子,口味非常丰富
marc2017
2 月 26 日
对于会做菜的人来说,其实没啥菜特别繁琐的。
Lemonadeccc
2 月 26 日
火锅底料 + 食材处理 扔电饭锅里一次锅
docx
2 月 27 日
我记得前段时间有个人问过一样的问题……
ihuihui
2 月 27 日
@56way 这个菜,是先炒西红柿还是先炒鸡蛋 好吃哦?
xyzlucky
2 月 27 日
西红柿炒万物
西红柿炒鸡蛋,最简单的,我可以天天吃,但是不能超过一个月
西红柿玉米粒鸡胸肉,买鸡胸肉 切成一小块一小块的,稍稍煎一下,然后把西红柿块和玉米粒丢进去一起炒,炒成沙的那种也很好吃。不过我给这个菜一个别名:鸡和鸡饲料
鸡胸肉可以替换成各类肉:肥牛卷、牛肉粒等等等

还可以做西红柿鸡蛋面,先把鸡蛋炒了拿出来,西红柿切丁,炒,加水咕嘟咕嘟,加面条熟差不多之后把炒好的鸡蛋丢进去,快出锅的时候丢一些菠菜之类的蔬菜,就可以出锅了。

是真的很快,如果觉得西红柿味道不够,可以买番茄膏、番茄丁罐头,这些番茄味比较足。

还有就是必胜客有卖牛排的,煎五分钟左右就能吃
xyzlucky
2 月 27 日
@xyzlucky 哦对鸡胸肉可以调一下味,就放点料酒生抽蚝油,舞蹈十分钟就可以,这段时间可以切西红柿 弄玉米粒。不过不调味好像也可以
jackenliu
2 月 27 日
广东豆豉鲮鱼,青菜,蛋花汤,配米饭你会上天
chengYT
2 月 27 日
煎牛排
Mandelo
2 月 27 日
黄瓜炒火腿

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